Las trampas de grasa desempeñan un papel vital en el mantenimiento de la eficiencia, la limpieza y el cumplimiento de las cocinas comerciales. Sin un mantenimiento adecuado de las trampas de grasa, los establecimientos alimentarios corren el riesgo de enfrentarse a
El mercado del aceite de cocina usado ha pasado de ser una carga doméstica a una estrella en ascenso. El aceite de cocina usado, antes considerado un residuo, es ahora un
En todas las cocinas de restaurantes con mucho movimiento, el aceite de freidora trabaja duro, pero ¿qué ocurre cuando ya no se puede utilizar? Reciclar la grasa es un proceso que requiere
Elegir la solución adecuada de almacenamiento de aceite de cocina usado es fundamental para que la cocina de su establecimiento cumpla las normas, sea eficiente y segura. Tanto si gestiona una sola freidora
La producción de biocombustible a partir de aceite de cocina usado es una forma inteligente y sostenible de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y la dependencia del gasóleo. En lugar de desechar
El almacenamiento adecuado del aceite de cocina usado no es opcional; es fundamental para cumplir las normas federales, proteger sus instalaciones y evitar daños a los consumidores.
