Sistemas de gestión del aceite de cocina de Eazy Grease
Transforme hoy mismo la gestión del aceite de su restaurante
Eazy Grease ofrece innovadores sistemas de gestión del aceite de cocina que revolucionan la forma en que los restaurantes a gran escala gestionan el aceite de cocina fresco y los residuos de aceite de cocina. Nuestras soluciones automatizadas para el aceite de cocina eliminan los peligrosos vertidos, reducen los residuos y ahorran tiempo y dinero a su restaurante. Experimente la diferencia con nuestros sistemas de gestión de aceite de última generación diseñados específicamente para cocinas de gran actividad.
Comience con el servicio.
Sin comisiones ni contratos ocultos.
Los retos de la gestión tradicional del petróleo
Los restaurantes se enfrentan a numerosos retos con la manipulación tradicional del aceite de cocina:
- Los peligrosos vertidos de aceite caliente causan lesiones a los empleados y aumentan las primas de seguros
- Horas de trabajo malgastadas transportando y eliminando manualmente el aceite de cocina usado.
- Calidad irregular de los alimentos debido a una gestión inadecuada del aceite
- Costes elevados por el uso y la eliminación ineficientes del petróleo
- Riesgos para la seguridad derivados de la manipulación manual de residuos de aceite de cocina.
La solución Eazy Grease
Nuestros sistemas integrales de gestión del aceite de cocina abordan estos puntos débiles con:
- Tecnología de sistema de circuito cerrado que elimina el contacto directo de los empleados con el aceite caliente
- Sistemas automatizados que gestionan todo el proceso, desde la dispensación hasta la eliminación
- Equipos de precisión que optimizan y mejoran la calidad de los alimentos
- Sistemas de aceite usado personalizados diseñados para el diseño específico de su restaurante
- Soluciones de conexión directa que hacen que la eliminación del aceite sea segura y eficaz.
¿Por qué elegir nuestros sistemas automatizados?
MAYOR SEGURIDAD. Nuestros sistemas de gestión del aceite minimizan los derrames y eliminan la manipulación manual del aceite caliente, creando un entorno de trabajo más seguro y reduciendo potencialmente las primas de seguros.
RENTABILIDAD. A pesar de los modestos costes iniciales, nuestros equipos de gestión del aceite de cocina proporcionan importantes ahorros a largo plazo al optimizar el uso del aceite y prolongar su vida útil.
AHORRO DE TIEMPO. Los sistemas automatizados de aceite de cocina liberan al personal del laborioso proceso de eliminación del aceite y mantenimiento de las freidoras.
CONTROL DE CALIDAD. El filtrado constante del aceite de la freidora y la gestión adecuada del aceite conducen a una calidad superior de los alimentos y a la satisfacción del cliente.
SOSTENIBILIDAD. Nuestros servicios de recogida y reciclaje de aceite de cocina usado ayudan a los restaurantes a reducir los residuos y mejorar su huella medioambiental.
Equipos de conexión directa
Tanque de almacenamiento interior
Los tanques de almacenamiento de interior mejoran drásticamente la limpieza y eliminan la manipulación física del aceite caliente. Estos depósitos pueden conectarse directamente a sus freidoras o combinarse con nuestro sistema de carrito móvil para una transferencia eficaz. Al mantener el almacenamiento en el interior, evitará robos, mejorará la seguridad de la puerta trasera y mantendrá un funcionamiento más limpio. Nuestros diseños de tanques de almacenamiento se adaptan a las distintas distribuciones de los restaurantes y garantizan la gestión más segura posible del aceite.
Tanque de almacenamiento exterior
Los tanques de almacenamiento exteriores maximizan el espacio interior a la vez que proporcionan una capacidad superior para operaciones de gran volumen. Estos depósitos pueden conectarse directamente a las freidoras o combinarse con nuestro sistema de carrito móvil para transferir el aceite sin problemas. Al colocar el almacenamiento en el exterior, liberará un valioso espacio en la cocina, contendrá los olores del aceite lejos de las zonas de comedor y proporcionará un cómodo acceso para la recogida de aceite usado y las entregas de aceite nuevo. Nuestros diseños de tanques de almacenamiento para exteriores están pensados para resistir las inclemencias del tiempo, a la vez que se adaptan a la distribución específica de su restaurante y garantizan una gestión del aceite lo más segura posible.
caddy móvil
Ideales para restaurantes que filtran el aceite de sus freidoras o prefieren evitar cubos y lanzaderas. Nuestras bandejas móviles protegen a los empleados de quemaduras y derrames peligrosos con tapas seguras y selladas. La maniobrabilidad del sistema permite al personal desplazarse fácilmente entre las freidoras, mientras que su práctico diseño permite guardarlo fuera del alcance cuando no se utiliza. Este equipo para aceite de cocina reduce significativamente los riesgos en el lugar de trabajo asociados a los métodos tradicionales de eliminación de aceite.
Estación de bombeo mural
Una solución superior para transferir aceite de cocina a unidades de contención remotas. Nuestras estaciones de bombeo ofrecen una alternativa sencilla, limpia y segura cuando las freidoras carecen de sistemas de filtrado integrados. Gracias a su tamaño compacto, estos sistemas pueden montarse cerca de las freidoras y conectarse mediante mangueras de alta temperatura. Este equipo reduce los derrames a la vez que agiliza todo el proceso de gestión del aceite en entornos de restaurantes con gran afluencia de público.
¿Cómo funcionan los sistemas automatizados?
Los sistemas de grasa sin contacto son ideales para cocinas de gran volumen que operan cuatro o más freidoras con cambios de aceite diarios. Estos sistemas automatizados ofrecen una solución cómoda y segura para gestionar operaciones de aceite a gran escala, con equipos que pueden conectarse a unidades de almacenamiento situadas dentro o fuera del restaurante.
caddy móvil con depósito
Para locales que no utilizan freidoras autofiltrantes o no filtran el aceite. Una gran solución para instalaciones en las que es difícil instalar tuberías. El uso de un contenedor con tapa de cierre, junta sellada y asa plegable reduce el riesgo asociado al transporte de aceite. Una alternativa más segura y limpia que transportar el aceite a un contenedor exterior.
Unidad de pared Estación de bombeo
Alternativa sencilla, limpia y segura cuando las freidoras no disponen de bomba de filtración incorporada. Las bombas de las unidades murales se pueden canalizar cerca de las freidoras y luego se conecta a una manguera de alta temperatura con la varilla. La varilla "aspirará" el aceite de la freidora. Diseñado para trabajar con freidoras que no tienen válvulas de drenaje de fácil acceso.
Tubería dura a la freidora
Elimina prácticamente toda manipulación de aceite. La forma más segura de conectar su freidora. El depósito se conecta directamente a la freidora mediante tuberías y una manguera de alta temperatura. Requiere freidoras autofiltrantes con kit de evacuación de aceite. Puede emparejarse con una caja remota de encendido/apagado para mayor eficacia y ahorro de tiempo de los empleados.
Preguntas frecuentes
¿Funcionará su sistema de aceite de cocina con mis freidoras actuales?
Sí. Nuestro equipo de gestión del aceite de cocina está diseñado para integrarse con la mayoría de freidoras comerciales. Nuestro equipo personalizará una solución para la configuración específica de su cocina.
¿Es gratuito este sistema automatizado?
Dependiendo del volumen de aceite de su restaurante, podría optar a un equipo totalmente GRATUITO. Póngase en contacto con nuestro equipo para ver si cumple los requisitos.
Revolucione hoy mismo la gestión del aceite de su restaurante
Únase a los miles de establecimientos de todo el país que han transformado sus operaciones con Eazy Grease. Programe su consulta gratuita para descubrir cómo nuestras soluciones personalizadas pueden hacer que su cocina sea más segura, más eficiente y más rentable.